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庭のレモン その後 [日常]

IMG_4994.jpg先日のレモンだが、いよいよ収穫することにした。

たった1個の収穫なので、さあ、どうする??


IMG_4995.jpgノエルに聞いても、、いい匂いがするのか、興味を示すだけで何もアイデアは出さない。



IMG_5001.jpgそこで、レモンとカボチャを塩とオリーブ油、蜂蜜で煮込んでみた。
これが意外に旨い。
レモンの香りと酸味が適度に効いてなかなか良かった。


IMG_5002.jpg切り取ったヘタは酢酸を含んでいるため、シンクのヌメリ取りに使える。

たった1個のレモンだったが、十二分に利用させていただいた。

タグ:レモン 活用
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