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米酒 [食]

NEC_0027.JPGビールは通常、麦酒だが、これは違う。
コシヒカリから作ったビールだそうだ。
ということは、米酒。
新潟は日本酒の名産地でもあるが、越後ビールという新潟の地ビール会社が、米(コシヒカリ)からつくったビールがあるというのでいただいてみた。



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