小さな苗を植えて育てていたレモンの木。
一昨年は初めて1個実ったが、今年は3個実った。
元旦に3個収穫。
まだまだ少ないが、今後に期待する。

たった3個のレモンをどうしようかと考えた末、ハチミツ漬けにすることにした。
残ったヘタは天然の酢酸なので、水垢などをこすってピカピカにする。

これで少しはSDG'sに貢献しているかも、、、。