雲仙ハム

食の話題が続いて申し訳ないが、備忘録として記載しておく。

福岡に住み始めて４年が経過したが、居酒屋やうどん屋さんで、この　雲仙ハム　とやらがメニューに出ているのに気が付いて時々いただいていた。
中身はポークソーセージなのだが、自然の甘みがあって非常に美味しい。

雲仙は戦前から避暑地として高級ホテルが散在し、高原のゴルフ場や牧場もあり、さながら軽井沢や那須のような存在に近いような気がしている。

ちなみに我が家の毎朝の牛乳は　雲仙牛乳　か　阿蘇高原牛乳　のいずれかにお世話になっている。

近所の業務用スーパーでこの　雲仙ハム　を発見し、即入手。
値段が少々高かったが、この大きさと味で勘弁してやるか、、、と購入。

外で食べたあの味が自宅で蘇った。
美味しい！

無理して買ってよかった、、。