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糸島みやげ [食]

NEC_0003.JPG福岡の近所の店でこのような のり を見つけて数年、現在も折りある毎に購入している。

のりは、今のところ 小豆島 と 四国 四万十川 の海苔、それとこの福岡 糸島ののりに落ち着いている。
このしその実入りも香ばしくておいしい。(唐辛子入りというものもある)
製造時の醤油の味も大きく影響するので、選択時のポイントでもある。
因にこれは糸島産の生のりを糸島ミツル醤油醸造元の醤油でじっくり煮詰めたもの。
さすがに醤油屋さんがつくったのりはうまい。

朝はご飯と味噌汁、卵焼き、それにのりがあればそれだけで満足。
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