サフラン

近所の園芸店からお知らせのメールが来て久しぶりに行ってみたところ、サフランの球根が入荷したとの事。

今まで知らなかったが、開花まで球根のまま置いておけば花が咲くそうだ。
それまでは土に植えてはいけないそうだ。
なんと珍しいことか、、と驚いた。



そのままにしておくと、花が咲き、そのめしべがいわゆる香辛料のサフランだ。
めしべを抜いた後、茎が出てくるので、そこで土に植える。
そうすると、球根が増えてその球根をつかって振り出しに戻る、、というサイクルの繰り返しができるようになるらしい。

写真は、ごろっと置いておいても色気がないので、少々デコレーションしてみた。
タマネギのようにも見えるがこれは食べられない。

このまま時期が来ると、黄色い花が咲くはずだ。
楽しみに待つとしよう。