シラス豊漁

このところパッとした話題が少ない中、明るい話題はないかと思っていたところ、いいお話が、、、、。

なんと、今年はうなぎの稚魚　シラスが豊漁のようだ。
昨年の漁獲高は１０t、そして今年はなんと１６t　1.6倍だ。

うなぎ（ニホンウナギ）の産卵からシラスまでの過程は世界の七不思議であったが、2006年日本の調査隊により産卵場所はマリアナ海嶺であることが解明された。
つまり、日本の河川から南下してマリアナ付近で産卵し、生まれた稚魚は北赤道海流で東アジア方面へ、そして黒潮に乗って北上し、日本の河川から遡上すると言う一連の過程が判明した。


なぜ今年が豊漁になったのかは専門家でもわからないと言う。

そのシラスだが、日本の河川の河口あたりで捕獲されたものを養殖場で育てるのだが、立派なニホンウナギになるのは、この調子だとお盆過ぎくらいになるのではと言われている。

肝心のお値段だが、現在３,４００円程度の鰻重は３,０００円を切るくらいの価格になるのではと言われている。
楽観的に見て、２,８００円くらいだとありがたいのだが、、。

いやいや、それでもかなりの割安感と言おうか、一昔前の価格帯になりそうな予感である。

現在、養殖池で泳いでいるシラス達が大きくなる夏まで、我慢しておこうか、、、、。