江戸前

本日の宿泊先は品川
品川駅の正面のホテル

現在、リニア新幹線の東京側の駅が品川駅の地下で進行中だが、ずいぶん昔は駅の向こうは海だった。
その海でとれた魚介類を江戸前と呼んで江戸の食卓や寿司屋や天ぷら店で重宝された。

私も前職でこの地に３０年以上勤務し通勤していたので人生のほとんどはこの街で過ごしたことになる。

夕刻、近辺の飲食店はどうなっているのかを散策したところ、かなり変わっていた。

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