魚沼産 コシヒカリ

今年の新米もあちこちのスーパーにいろんなブランドが並んでいる。
今まで、できるだけ多くのブランドを食して私が美味しいと思う米を探し続けている。
こればかりは、各人の好みや炊き方等で十人十色の違いがある世界だと思うが、なかなかこれはと言うお米に行き着かない。
もちろん主食なので、お米のバラエティーに富んだ価格帯でそちらとのバランスでもあるのだが、今回は清水の舞台から飛び降りる覚悟で高価なブランド米、新潟　魚沼産　の　コシヒカリ　を購入してみた。

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