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Krispy Kreme Doughnutsがきた [食]

昨年12月16日新宿に出店し、話題になったKrispy Kremeドーナツが、とうとう我が家にきた。
アメリカ ノースカロライナ州で1937年創業した、ドーナツ屋さんだ。
アメリカで創業70年というとかなり老舗の部類になるだろう。
もともとフランス人シェフからレシピを聞いたそうなので、ルーツをたどればフランスということになる。
 
 新宿出店直後は2〜3時間待ちと言われ、長蛇の行列だったが、このごろはそうでもないようだ。(大体いつもこのパターンで、直後は避けて、熱がさめた頃行くようにしている)

この箱は12個入りだが、一瞬にして消えてしまった。
肝心の中身だが、生地がフカフカして俗にいうドーナツの生地とは明らかに違う。
柔らかい。しかし、表面は普通のドーナツと同じ感じに仕上がっている。
 なるほど、これは70年もアメリカ人に支持されるわけだ。
おいしい。


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amane

まだ食べたことがないんですぅ(TT) 
この記事を読んだら さらに食べたくなりました 
いつ食べられるのだろうか・・・
by amane (2007-08-10 01:03) 

kan

amane>さん
こんばんは
最近はそんなに並ばずに入手できるようです。
是非一度ご賞味してみてください。
by kan (2007-08-10 21:48) 

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