手作りソーセージ 地ビール 地酒

帰福の度に行く定番スポットがある。
糸島手造りハム
作りたてのハム　ソーセージが売られている。




併設のレストランでも賞味できるが、持ち帰って自宅でさっと炒めていただくのが心地よい。



その後、浜地酒造へ向かう。
地ビールの通いびんにビールを入れてもらう。
ビール酵母で造ったパンを仕入れて
それから隣の地酒コーナーへと向かう。




いつもの試飲コーナーで、試飲させていただいていると、いつものように浜地の奥さんの、薀蓄が始まる。
本日は、総合的に判断して、蔵出し　原酒を買い求めることにした。

改めて飲んでみると、なかなか良い。
今宵はこれでいってみよう。

コメント 2

おはようございます。
手作りのソーセージとかいいですね。
蔵出し原酒が魅力的すぎます。
しっぽり秋の夜長を楽しめそうですね。
by kaoru (2008-10-26 09:44) 

kaoruさん

おはようございます
地酒は奥が深いです

薀蓄を聞けば聞くほどどれも飲みたくなります。

by kan (2008-10-26 09:59)