白い鯛焼き

いや〜　世の中いろんなものが出てきて、その都度驚いたらきりがない。

近所の鯛焼き屋さんで白い鯛焼きが出てきた。
普通鯛焼きと言えばきつね色のふかふか生地に包まれたものだが、これは真っ白。
（ちょっと露出不足で暗く写っているが実物は真っ白）
中身はカスタードクリームときている。

食べてみると、モチモチまったりとした皮だ。
米粉で作っているのかなあ？

和菓子というよりは、洋菓子の感覚に近い。

一体全体、、、！？

う〜〜む
やはり鯛焼きはオーソドックスなほうがいい。