台湾料理

４月３日　朝　台湾　花蓮沖を中心とする地震が発生した。
マグニチュード7.7 花蓮で震度６強　というので相当強い地震だ。
花蓮沖というとフィリピンプレートの端が台湾の下へ入り込んでいる辺り。
このところの各地でのプレートの動きが気になる。

たまたまだが、この日の夕刻に台湾料理店を予約していた。
数日前、妙に台湾のイメージが頭に浮かぶので予約していた。

場末の感じや店内の様子は台湾そのもの。
味もなかなか良かった。

また伺わせていただこう。

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