本場 南国白くま

暑い日が続いている。
暑い夏の日となると　昔から　かき氷やアイスキャンディー、アイスクリームが定番だが、
いつの頃からか、特に鹿児島の「白くま」が恋しくなる季節でもある。
ハーゲンダッツやレディーボーデンなど西洋の濃厚なアイスクリームも素晴らしいが、
氷とフルーツ、そして練乳という組み合わせの　白くま　は別物。

今回、運送業（冷凍車）を営んでいる友人が鹿児島へ行くというので、私は冗談で　本場の白くまを持って帰ってきてよと言っていたのだが、本当に持って帰ってきた。
いやいや、ありがたいお話で、感謝感謝、早速いただいた。


今回は嬉しいことに、　追い練乳入り　と書かれている。
東京のメーカーなら、練乳２倍　とか　練乳○○％増量　などのように表記しがちだが、　追い練乳　ときたのには思わず微笑んでしまう。

おかげさまで味は濃厚、更に体の芯から冷えるので灼熱の時間帯には実に爽快感が漂う。
日本の夏、白くまの夏。

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